Patates douces au sirop
(batata
ahloua charbat)
Durée de Préparation :
15 mn
Cuisson :
30mn
Ingrédients :
1
kg de petites patates douces, 500 gr de sucre, ½ verre d’eau de fleur d’oranger
ou 1 bâton de vanille.
Préparation :
Laisser
cuire à feu doux les patates épluchées entières, recouvertes d’eau avec le
sucre et l’eau de fleur d’oranger ou le bâton de vanille, Apres cuisson arroser
de fleur d’oranger (facultatif si vous mettez la vanille). Saupoudrer de fleurs
d’oranger fraichement cueillies.
