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patates douces au sirop (batata ahloua charbat)


Patates douces au sirop

(batata ahloua charbat)



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Durée de Préparation :

15 mn

Cuisson :

30mn

Ingrédients :

1 kg de petites patates douces, 500 gr de sucre, ½ verre d’eau de fleur d’oranger ou 1 bâton de vanille.

Préparation :

Laisser cuire à feu doux les patates épluchées entières, recouvertes d’eau avec le sucre et l’eau de fleur d’oranger ou le bâton de vanille, Apres cuisson arroser de fleur d’oranger (facultatif si vous mettez la vanille). Saupoudrer de fleurs d’oranger fraichement cueillies.
  
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